запеченная картошка с сыром | запеченная картошка с сыром

запеченная картошка с сыромзапеченная картошка с сыром.

Для приготовления рецепта запеченная картошка с сыром вам понадобятся такие продукты.
1 килограмм картофеля, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сушеного тимьяна, 1 чайная ложка тертого мускатного ореха, 20 грамм зеленого лука, соль, молотый красный перец по вкусу.

Для сырного соуса.
1 луковица, 200 грамм ветчины, 200 грамм тертого сыра, 1 столовая ложка сока лимона, стакан сметаны. Совет: обязательно составляющей соуса должен оставаться сыр все остальные компоненты варьируют по вкусу и пристрастиям.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Чеснок нужно почистить и пропустите через чесночницу.  Картофель почистить, помыть, обсушит, и нарезать кружечками толщиной 5 миллиметров. Сложите его в кастрюлю, добавьте туда растительное масло, высыпьте специи соль, добавьте чеснок и перемешайте так, чтобы весь картофель был покрыт специями и маслом. Тоже самое вы можете проделать в сотейнике с закрытой крышкой. Выложите в форму или оставьте в сотейнике и запекайте в духовке в пределах 30 минут. Приступайте к готовке соуса. Для приготовления вам надо лук очистит и мелко порубит. Ветчину нарежьте. Сыр соединить с луком, ветчиной, соком лимона и сметаной. Картофель достаньте из духовки добавьте соус и поставьте в духовку допекать еще минут 15-20. Зеленый лук нарезать как можно мельче и посыпьте ним готовое блюдо.

Блюдо запеченная картошка с сыром готово, приятного аппетита

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *