Вкусные яблоки | Вкусные яблоки

Вкусные яблоки Вкусные яблоки.

Продукты: 500гр муки, 100гр сахара, 250гр диетического творога, 150гр сливочного масла, 125мл молока, 125мл растительного масла, 1 пакетик разрыхлителя, 50гр сушеной клюквы, 50гр рубленого фундука, 3 кисло-сладких яблока, молотая корица.
Приготовление:
Сливочное масло размягчить. Смешать в миске творог, молоко и сахар. Добавить 100 г сливочного масла и 125 мл растительного масла, хорошо перемешать. Муку просеять вместе с разрыхлителем, затем постепенно добавить в творожную массу. Вымесить тесто. Раскатать его в пласт со сторонами 40х 60см. Смазать тесто растопленным сливочным  маслом, посыпать клюквой и орехами. Яблоки вымыть, очистить и, вырезав сердцевину, нарезать небольшими кубиками. Посыпать яблоки корицей и выложить сверху на тесто. Свернуть  плотный рулет. Разрезать рулет на части, выложить их на два выстланных бумагой для выпекания противня и  слегка каждую приплюснуть. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *