Винегрет | Винегрет

Винегрет Винегрет.

Продукты: 2 моркови, 1свекла, 4 картофелины, 1 большой соленый огурец, 150 г квашеной капусты, 1 головка репчатого лука, растительное масло, соль.
Все овощи сварить и охладить. Нарезать мелкими кубиками  картофель,  морковь , огурец и  свеклу.  Лук мелко порезать кубиками. Капусту мелко нашинковать, все смешать, полить растительным маслом, перемешать.  Свеклу добавлять в последнюю очередь для того, чтобы остальные овощи не окрасились  и винегрет был более красивым.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *