Рецепт быстрого печенья | Рецепт быстрого печенья

Рецепт быстрого печеньяРецепт быстрого печенья.

Продукты: 270гр сливочного масла, 1стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо, 2,5ст муки, 20гр разрыхлителя, 3ст ложки овсяных хлопьев, 50гр цукатов.
Приготовление:
Сливочное масло растереть с сахаром в кастрюльке и хорошо взбить. Отдельно взбить яйцо и затем подмешать его к масляной массе. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и постепенно всыпать в масляную массу. Добавить ванильный сахар и замесить тесто. Из полученного теста скатать шарики, затем каждый шарик обвалять в овсяных хлопьях. Противень выстлать бумагой для запекания и выложить на него печенье на  расстоянии около 5см друг от друга. Оставить на 20-25 минут, чтобы они поднялись. Подготовить цукаты, для этого их нужно залить кипятком на 10 минут, затем воду слить. Духовку наргеть до 180 градусов. На каждое печенье положить по одному цукату (при желании можете положить больше) и слегка вдавить в тесто. Выпекать печенье в духовке 20 минут. Вытянуть и дать остыть прямо на противне, затем переложить на блюдо и подать к столу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *