Картофельные оладьи | Картофельные оладьи

Картофельные оладьиКартофельные оладьи.

Продукты: 1,5 кг картофеля, 3шт лука(по желанию), соль, 3ст ложки растительного масла, 1/2 - 2/3 стакана муки.
Приготовление:
Картофель очистить, сварить и приготовить из него пюре ( с луком или без него). Дать остыть. Затем добавить муку и хорошо вымесить тесто. Мокрыми руками сформировать лепешки и обжарить на растительном масле. В картофель вместо обжаренного лука можно положить измельченный чеснок.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *