Женский каприз. | Женский каприз

Женский каприз

торт Женский каприз.

Для приготовления этого торта Женский каприз вам надо выпечь три коржа. Тесто у всех коржей одинаковое меняется только изюм на орехи и орехи на мак.
Корж №1: 1яйцо, 0,5ст сахара, 0,5ст сметаны, 0,5ч.л соды (погасить уксусом), 0,5ст муки, 100 – 150гр изюма (запаренного).
Корж №2: те же компоненты, что и в корже №1, только вместо изюма – 0,5ст мака, смолотого в кофемолке.
Корж №3: те же компоненты, что и в корже №1, только вместо изюма – 0,5ст очищенных и измельченных грецких орехов.
Выпекать коржи  в смазанной маргарином форме в духовке при температуре 180 градусов С. Когда готовые коржи остынут нужно смазать их кремом. Крем: 1 банку сгущенного молока смешать с 300гр. сливочного масла и взбить миксером.
Весь торт полить сверху помадкой или глазурью по своему выбору. Я делаю такую: 2ст. л сметаны, 3ст.л сахара, 1ст.л какао, 20гр сливочного масла. Все перемешиваю и варю на медленном огне 10 минут.

Торт Женский каприз, выходит объемный 3кг и питательный.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *