Фаршированный чернослив | Фаршированный чернослив

Фаршированный чернослив Фаршированный чернослив.

Фаршированный чернослив просто изумительный на вкус. Чтобы его приготовить нам понадобится чернослив, грецкие орехи, 4 яйца, 1ч ложка соды, 350гр муки, 100гр черного шоколада, 3ст ложки сметаны, кокосовая стружка.
Приготовление:
Распарить чернослив, вынуть аккуратно косточки. Вложить во внутрь кусочек грецкого ореха. Затем приготовить тесто. Для этого нужно белки взбить в густую пену, добавить желтки, муку, соду. Тесто сделать  как на блины. Каждую черносливину  макнуть в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета. Когда они остынут облить шоколадной глазурью и обвалять в цветной кокосовой стружке.
Глазурь: растопить на водяной бане 100гр Чорного шоколада и 3ст ложки сметаны.

Фаршированный чернослив готов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *