Банановый пирог | Банановый пирог

Банановый пирогБанановый пирог.

Продукты: 4 банана, 250мл сливочного масла, 225гр сахара, 4 яйца, 350гр муки, по 1/4ч ложки молотого имбиря и корицы, 50гр рубленых грецких орехов, по 2ч ложки разрыхлителя и сахарной пудры, 50гр шоколада, по 20 ломтиков сушеных бананов и кусочков грецких орехов.
Приготовление:
Бананы размять вилкой до однородной массы. Отдельно взбить миксером размягченное сливочное масло, сахар, имбирь, корицу и яйца. В полученную массу  подмешать банановое пюре и рубленые  орехи. Затем  добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Противень выстлать бумагой для выпекания. Выложить тесто и разровнять. Духовку нагреть до 200 градусов. Выпекать 20 минут. Готовый пирог  вынуть из духовки и дать остыть. После чего верх пирога слегка посыпать сахарной пудрой и разрезать на 20 кусочков. Шоколад растопить и на каждый кусочек нанести по крупной капле. Сверху положить по ломтику банана и по кусочку грецкого ореха

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *